Descrizione Farina di grano saraceno a macinatura fine e dal caratteristico sapore rustico. Normalmente viene utilizzata insieme ad altre farine senza glutine per ottenere pane, focacce, torte, pizzoccheri, polenta e gnocchi.
Ingredienti *Farina di grano saraceno.
*Prodotto biologico.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 1437 KJ / 339 Kcal |
Grassi di cui saturi | 2,6 g 0,5 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 66 g 0,8 g |
| Fibre | 5,0 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | |
Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato 500 g
Cod. 940